Acompañados por el escritor y crítico gastronómico Pepe Barrena conocemos Laguardia en la Rioja Alavesa.En el Hotel Vila de Laguardia un equipo de críticos gastronómicos saborean y debaten cual ha sido el mejor plato elaborado a base de bacalao.Mientras ,nosotros charlamos con Luchy sobre su famoso plato de caracoles.Recorremos esta ciudad medieval que conserva intacta la muralla defensiva que la protege.El paisaje verde de las viñas y el trasfondo de la Sierra de Cantabria ofrecen una estampa bucólica y cautivadora de este rincón singular.