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Las “Cinco Estrellas Michelin” de la cocina vizcaina que participaron en CINEGOURLAND fueron: Fernando Canales, Eneko Atxa, XaBier García, Andoni Arrieta y Daniel García. El nombre del restaurante El Bulli, viene de un perro que tuvieron, raza buldog…con una denominación familiar y cariñosa. El actor Juan Echanove y el director de cine Jose Luis Cuerda comenzaron estudiando Derecho y ahora ambos se dedican también a labores del campo: agricultor ecológico y viticultor, respectivamente.