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Urdaibai es un espacio protegido calificado como reserva natural por la UNESCO en 1984. Esta situado en la zona norte de Vizcaya (España), y ocupa desde el cabo de Matxitxako hasta el pueblo de Elantxobe, por lo que lo conforman entre otros pueblos Bermeo, Gernika y Mundaka. Dentro de la reserva podemos encontrar la famosa ermita de San Juan de Gaztelugatxe, la isla de Izaro, los acantilados de Ocoño además de muchos otros pueblitos que no nos podemos perder.

Una opción para conocer esta comarca es hacerlo por mar, desde donde conseguiremos un punto de vista diferente. Existen varios recorridos en los que descubrir las maravillas de la zona. Otro aspecto importante de Urdaibai es su flora y fauna de las cuales también podremos disfrutar desde la embarcación.

Reponemos fuerzas en Baserri Maitea de Forua (Vizcaya), restaurante ubicado en un caserío del siglo XVII que conserva su estructura original. Originalmente era un doble caserío que se ha reconvertido en uno en donde los comedores consiguen transportarnos a esas típicas casas de antaño. No solo el ambiente nos recuerda lo tradicional, la comida, aunque actualizada, busca mantener los sabores y recuerdos de la tierra.

En nuestro recorrido por Urdaibai conocemos la conservera Campos, la cual trabaja con uno de los productos estrella del Cantábrico, el atún. Dependiendo su origen y destino el tratamiento que se le da al pescado es más manual o mecanizado. En Ibarrangelu visitamos el Hotel Gametxo, un lugar ideal para hospedarnos en nuestra visita. Con una ubicación privilegiada entre las playas de Laga y Laida y mirando al mar podemos elegir entre habitaciones de hotel o apartamentos. Además, para relajarnos cuenta con un magnífico spa. Desde el hotel también se gestionan actividades para disfrutar de la naturaleza.

Por último, conocemos las Bodegas Barroja en Muxica, cerca del balcón de Vizcaya. En estas bodegas no solo se puede disfrutar de su delicioso txakoli acompañado de una buena comida, si no que sus vistas no nos dejaran indiferentes.