Vatel España, tras una serie de presentaciones a medios en Madrid y Bilbao, desde la Escuela se han intentado transmitir las lagunas existentes en una gran número de profesionales y directivos turísticos y hoteleros de este país, lo que provoca una estrategia caduca en este sector que propicia que países como Brasil o China estén ganando terreno en detrimento de España. Además, desde Vatel se propone solucionar este tema desde los jóvenes, proponiéndoles otra vía de formación en los tiempos que corren.
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VATEL ESPAÑA TRASLADA A LOS MEDIOS VASCOS LAS CARENCIAS FORMATIVAS DEL SECTOR TURÍSTICO

El Director General de la Escuela, Philippe Gandet, ha señalado que no pretenden sustituir la formación turística que se imparte en Euskadi, sino complementarla